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Japanese style

「感謝」(23個入り)

Price

¥6,700

梅最中は、梅の花のふくよかな姿をそのまま再現した「紅梅」「白梅」「たそがれの梅」の三種。それぞれ、千鳥餡・こし餡・小倉餡と、特に餡にこだわり、最中の皮との絶妙なバランスが好評を得ております。

 

三笠山は、薄い焼き皮の中に、青エンドウのこし餡がぎっしり! 小麦粉・卵・砂糖を使った焼き皮の中に挟まれた青エンドウの餡は、明治の中頃、祖々父・市太郎が苦心の末、作り上げたもの。九代目・市川団十郎が「奈良の三笠山の山焼きの姿、緑の餡は若草の芽」と称し、この名がつきました。

 

都鳥は、仲の好い女鳥(クルミあん)と男鳥(小豆あん)の詰め合わせなど、粋な贈り物です。伝統の和菓子に、現代の味覚を添えたお菓子です。

宝梅は、青梅の甘露煮を桃山にて包んで焼いたお菓子です。桃山とは、通常、黄身あんを焼いたものですが、当店では、あえて全卵を使用しています。それは、その方が美味しかったからです。青梅の甘露煮は、国産(群馬産・奈良産)の状態の良いものだけを厳選し、使用します。みずみずしさが口の中に広がり、桃山と溶け合うなめらかさをお楽しみください。

商品仕様

シリーズ名

和菓子詰合せ

ブランド名

和菓子詰合せ

原産国/製造国

日本国

総重量

1024g

総個数

19

個別包装の有無

種類の数

4

食品の梱包方法

化粧箱入り・贈答用

保存方法

常温保存可

用途(スイーツ・お菓子)

ギフト用

アレルギー物質

小麦粉・卵

ハンドメイド・手作り

ハンドメイド・手作り

製造者

有限会社 梅花亭(自家製造)

不使用添加物

すべて不使用

詰め合わせ内容

4人~8人用セット

梅最中6個

三笠山5個

都鳥6個

宝梅6個

23個入り

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